Ankara’da Türk Mutfağı Haftası Coşkusu

İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nün ev sahipliğinde Hacı Bayram Veli Üniversitesi Gölbaşı Kampüsü’nde devam eden Türk Mutfağı Haftası Ankara Etkinlikleri kapsamında, Kızılcahamam Belediyesi de yerini aldı.

Ankara Valisi Vasip Şahin’in katılımlarıyla açılışı gerçekleşen programda, Kızılcahamam’a özgü geleneksel lezzetlerin tanıtıldığı stant büyük ilgi görüyor. Ankara’nın dört bir yanından gelen ziyaretçiler, Kızılcahamam’ın yöresel tatlarını yakından tanıma fırsatı buluyor.

Etkinlik süresince ikram edilen lezzetlerden bazıları şunlar:
•    Göce ve tarhana çorbaları
•    Kapama, soğan dolması, sucuk, erişte
•    Bazlama, kül çöreği
•    Baklava
•    Maden suyu ve su

Üç gün boyunca sürecek etkinlikte, söyleşilerden konserlere, halk danslarından ilçe belediyeleri arası yarışmalara kadar pek çok renkli etkinlik yer alıyor. Kızılcahamam Belediyesi hem bölgesinin mutfağını hem de kültürel zenginliklerini tanıtmaya devam ediyor.

Kızılcahamam Belediye Başkanı Süleyman Acar, etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:

“İl Kültür ve Turizm Müdürlüğümüzün ev sahipliğinde devam eden bu anlamlı organizasyonda yer almaktan büyük memnuniyet duyuyoruz. Kızılcahamam’ın bereketli topraklarında yetişen ürünlerle hazırlanan yöresel tatlarımızı tanıtarak kültürümüze sahip çıkıyoruz. Bu güzel etkinlikte emeği geçen herkese teşekkür ediyor, geçmişin lezzetlerini geleceğe taşımaya kararlılıkla devam ediyoruz.”